Name: Recettes de mayonnaise vegan
Prep time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Cuisine: mayonnaise vegan

Dernières recettes de mayonnaise vegan et de raifort par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de mayonnaise vegan et de raifort qui changent !

Sauce mayonnaise sans oeuf au raifort

Ouest Délices

Merci à François-Régis Gaudry qui m'a fortement inspiré pour cette recette. Il a présenté, le mercredi 10 mars 2021 sur M6 dans l'émission "Top Chef : les grands duels", une recette de mayonnaise végan où l'oeuf est remplacé par des haricots blancs. J'ai repris cette base en apportant une modification et tout le monde l'a adoptée !

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Salsa Criolla pour grillades argentines

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La salsa Criolla (sauce Créole) est une délicieuse sauce ou condiment qui nous vient d’Amérique du sud plus exactement d’Argentine à base de tomate, poivron rouge et oignon qui est utilisée pour garnir ou accompagner les viandes grillées. La Salsa Criolla qui est moins connue que la sauce Chimichurri reste ma préférée, un condiment riche en saveur.